バックボーンと青空と

ジーンズst

繊維祭りに行って来ました。

自分好みに作ってみた

↓のケーキ作りが終わって、もうしばらくはお菓子作らないぞ！と心に決めて数日…。

今日作ったもの。
・スイートポテト
・生チョコ
・メレンゲの焼き菓子
・林檎のケーキ

なにやってんだって話ですよね(苦笑)。
しかもまたメレンゲって。
腕痛い。腕痛い。
でもメレンゲ泡立てるコツがわかってきたかも(笑)。
けど、お菓子は失敗です。
火が通り過ぎました。トースターは温度調節難しい…。


生チョコは自分好みに作ってみましたヨ！
グランマニエとオレンジピール投入〜。
オレンジ風味のチョコが好きなのです。
オレンジピールがちょっと多い過ぎたかも。次はもうちょっと減らしてみよう〜。

ラム酒のとかブランデーのとかも作って、食べ比べてみたいデス！

パウンドケーキ10種

職場でお世話になっている方へのプレゼントに、七種類のケーキを作ろう！と思い立った結果。

10種類あるけど、せいぜい5色。
焼く前には色が付いていても、焼き上がったら全然…だったり。

予め作って確かめることが出来なかったから、ぶっつけ本番のが何個かあります。
写真一番下の二つは失敗作です。生焼け。記念に並べてみましたが食べられません〜☆

レンジがなくてトースターで作っているから、レシピ通りの分量だと火が通らなかったりするんですよねー難しい。

そんでもってハンドミキサーないときついですねぇ。
誕生日当日は右腕に湿布貼って過ごしましたよ。
ケーキ作り過ぎで筋肉痛ですよ。
翌日は肩凝りで頭痛ですよ。

無駄に頑張り過ぎたかもしれん(笑)。

献上

お猫様に自作ケーキを献上するのです。


何故か周りを和風にしようとして、こんな感じになりました。
あやふやと言うか、曖昧と言うか。

つくってみた